食品加工公司消除污染风险

高标准

由于其蓝筹客户对生产率和质量的要求很高，因此几乎没有可能出现不可预见的停机或产品问题。考虑到这一点，两年前，该公司的工程团队强调了一个可能导致食品污染的问题。

沃森-马洛食品部门专家埃迪·斯米顿解释说:“我们的客户在现场有许多PD泵，尽管它们性能良好，符合食品级评级，但总是担心泵磨损部分可能造成潜在污染。”“因此，他们开始寻找一种可以做同样工作，但可以消除风险的泵。”

一个偶然的机会，WMFTG已经与该客户讨论了一个单独的给药泵的应用，所以他们意识到MasoSine Certa泵的潜力。

与传统泵的转子切割流体不同，Certa的正弦转子轻轻地将产品通过泵，以大幅减少剪切，这是处理乳制品时的一个重要因素。正弦技术的其他优势包括能源效率、几乎没有脉动、简单、可靠、部件可互换和拥有成本低。对这家公司来说，重要的是湿端和干端之间的分离确保了没有潜在的污染。

提供EHEDG(类型EL Class I和EL无菌类I)和3A认证作为标准，MasoSine的Certa非常容易清洁，维护和停机时间最小。Certa泵比任何叶状柱塞泵或周向柱塞泵更清洁，7个系列的Certa泵的流量可达99,000 l/h，压力可达15bar。

设计简单

“我们被邀请参观并演示Certa;顾客一眼就能看出它设计简单，没有易损件。”采用单轴、单密封的驱动装置，对其操作极为有利。

WMFTG为该公司提供了一个试验泵，以便该公司可以评估其转移软培养产品的适用性。令人印象深刻的是，大约18个月前安装了一台Certa 250。

该客户已经扩大了其设施之一，引进了一个新的灌装机，为其指定了Certa 250。这使得Certa 250泵的使用总数达到10台，并且还在增加。每个都用于转移不同的软培养产品，无论是从ibc到植物或从罐中到植物，或推动通过巴氏杀菌器。泵也用于混合我们的各种粘度的成分。

在转移距离方面，最远20米，头部4米。流量往往是由过程的其他部分决定的。

斯米顿总结道:“以前的PD泵总是让我们的客户担心磨损部件，但有了MasoSine Certa后，这个问题基本上消除了。”“客户报告说，可靠性非常好，污染或泄漏等问题已经成为过去。此外，我们还消除了吸力问题，同时提高了效率。”